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日料中的三文鱼为什么不水煮一下再吃?
三文鱼要生吃而不是煮熟了吃，是为了保证三文鱼里面的营养，最大限度的不流失。
而三文鱼成熟以后，因为鱼中的油脂溢出，感觉腥味还是要重一些，制作的时候还是需要添加佐料来掩盖它的腥味。我家里就经常烹制熟的三文鱼，鱼肉部分一般都是简单煎制一下，然后撒上黑胡椒粉来食用，也可以用来涮火锅蘸料食用。
三文鱼当然不是一定需要生吃的，只是因为生着吃会显得肉质比较细嫩，口感比较好，而煮着吃则不会让他们有这样的感觉，甚至会认为这样的肉实在是太老了。为了保证三文鱼进入自己口中的细嫩和顺滑，生吃才是最好的选择。
从食品安全的角度出发，煮熟再吃是一种比较好的选择，高温对和细菌都非常有“杀伤力”。
三文鱼是西餐和日料里比较常用的一种深海鱼类，有的人觉得要生吃，有的人觉得要熟吃。其实三文鱼生吃、水煮或者其他烹饪方式都是可以，没有说一定要生吃还是煮熟了再食用，完全是看个人的喜好和用餐的场合。
武汉可以吃三文鱼吗还可以买到三文鱼吗
1、其实有可能，但是最近大家应该都买不到三文鱼了。相关信息如下。
2、无论是本地人还是旅游者都可以到武汉品尝到美味可口的三文鱼。
3、麦德龙和家乐福都应该有，曾经在这两个地方看到过三文鱼。
中国有三文鱼吗?
三文鱼没有国产的。我国拥有广阔的海域面积，但是这些海域都位于热带、亚热带和温带，都不适合养殖三文鱼。
三文鱼产地主要有智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等，中国没有国产三文鱼。据报道，中国每年进口的冰鲜和冷冻三文鱼约为8万吨，智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等都是主要的三文鱼进口来源国，进口量逐年递增。
三文鱼产于大西洋和太平洋的北部，主产区是美国的阿拉斯加和加拿大，俄罗斯，中国的黑龙江，日本也有少量的野生三文鱼。其他地方的三文鱼为外来物种人工养殖。三文鱼，动物界，脊索动物门，辐鳍鱼纲，鲑形目，鲑科，鲑种。
2022现在海鲜能不能买
总的来说，只要在自身情况允许、购买地点可靠、烹饪方***确的前提下，2022年是可以买海鲜的。
截止2023年9月15号买海鲜来得及。尽管日本排核废水的事情很热门，截止2023年9月15号来看，各地海鲜市场没有问题。
不能。据腾讯网报道2022年6月7日，福建莆田部分海域发现有毒赤潮，禁止购，不能食用，销售加工，来自有毒赤潮区域的鲍鱼，黄瓜鱼，鲈鱼，红鱼及贝类等海产品。
开门。截止2022年12月8日，2022中部两岸海鲜市场处于正常营业状态，是开门的，喜欢吃海鲜的朋友们可以前往进行海鲜的挑选。
年9月5号连云港海鲜可以买啊，现在海鲜还没有没污染，可以放心购买食用的。
